5 Frühstücksideen, die Ihren Tag mit Energie versorgen

Die stärkste chemische Reaktion, die Ihr Körper an einem Tag erfährt, entsteht durch die Nahrung, die Sie ihm zuführen. Deshalb zählt Qualität. Und das gilt auch für das allererste, was Sie jeden Tag essen.

Essen a gesundes Frühstück tut zwei Dinge für Ihre Gesundheit. Erstens hält es Ihren Blutzuckerspiegel stabil, was wiederum verhindert, dass Sie in der Mittagspause den Heißhunger verspüren. Außerdem hilft es Ihnen dabei, die maximale geistige und körperliche Leistungsfähigkeit zu erreichen, da Ihr Körper mit sauberem Kraftstoff betrieben wird.

Frühstücksideen zum Mitnehmen

Manche Menschen essen morgens nicht gerne als Erstes, oder sie haben keine Zeit. Für diese Menschen empfehle ich, Frühstückssnacks im Kühlschrank aufzubewahren, damit sie das Essen mitnehmen können. Dies können sein:

• Tüten mit Nüssen und Trockenfrüchten
• Joghurtbecher (besorgen Sie sich die Sorte ohne Zucker)
• Hart gekochte Eier
• Beutel mit geschnittenem Gemüse wie Sellerie, Karotten und Jicama

Wenn Sie außerdem einen Teelöffel Kokosnussöl in Ihren Morgenkaffee oder -tee geben, wird das den Hunger stillen und Ihnen helfen, entspannter in den Tag zu starten, wenn Sie später etwas essen möchten.

Frühstückssalat

Ich liebe einen energiespendenden Salat zum Frühstück. Gehackter Salat, gehackte Tomate, ¼ Avocado, zwei mittelgekochte oder hartgekochte Eier.

Ich bevorzuge die mittlere Kochstufe, weil das Eigelb und die Avocado die Mischung wie ein Dressing umhüllen, wenn man alles verrührt. Wenn Sie Dressing verwenden, verwenden Sie einfach Olivenöl und einen Spritzer Essig.

Smoothies

Smoothies sind ein tolles Frühstück, aber nur, wenn man sie selbst zubereitet. Smoothies von Fast-Food-Restaurants enthalten normalerweise Zucker oder Maissirup.

Geben Sie in einen Mixer Blaubeeren, eine Dose fettarme Kokosmilch, 4 Tropfen Stevia, ein paar gefrorene Pfirsiche und ein paar Messlöffel Proteinpulver. Fügen Sie Eis hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Sie können auch einige natürliche Ballaststoffe verwenden, beispielsweise einen Teelöffel Leinsamen. Ein Esslöffel Mandelbutter verleiht dem Smoothie einen knusprigen Geschmack und lässt sich langsamer verdauen, sodass Sie vor dem Mittagessen keinen Hunger haben.

Eier und Gemüse

Geben Sie in eine Pfanne mit etwas Öl etwas gehackten Mangold und einen kleinen gehackten gelben Kürbis hinein. Etwas Wasser hinzufügen und etwa drei Minuten köcheln lassen. Zwei Eier hinzufügen und kochen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Nährstoffreich, kalorienarm.

Garnett Yamswurzeln und Quinoa

Garnett Yams und Quinoa ist eines meiner liebsten Winterfrühstücke. An den Wochenenden bereite ich etwas Essen zu, damit ich immer etwas Gesundes und Nahrhaftes in meinem Kühlschrank und meinen Schränken habe.

Ich koche etwas Quinoa und backe Garnett-Yamswurzeln, die man problemlos aufbewahren und zu jeder Zeit der Woche für jede Mahlzeit verwenden kann.

Garnett Yamswurzeln

Schneiden Sie die Enden ab und backen Sie sie dann auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech eine Stunde lang bei 350 Grad oder bis sie sich weich anfühlen.

Quinoa

Geben Sie eine Tasse getrocknete Quinoa in einen Topf. Gießen Sie 2 ¼ Tassen Wasser in die Pfanne und bringen Sie es zum Kochen. Stellen Sie das Ganze auf die niedrigste Flamme und decken Sie es ab. Lassen Sie dabei den Deckel leicht geöffnet, damit der Dampf entweichen kann. Der Quinoa sollte in etwa 20 Minuten gar sein und aufgehen. Sie können auch den Anweisungen auf der Verpackung folgen.

Für ein köstliches Frühstück geben Sie etwas Quinoa und eine halbe gekochte und geschälte Garnett-Yamswurzel in eine Schüssel. Alles zerstampfen und nach Belieben ein paar Mandeln oder andere Nüsse und nach Belieben etwas Kokosnussöl hinzufügen.

Das Frühstück soll ein belebendes Erlebnis sein. Vermeiden Sie Zucker und Backwaren. Halten Sie etwas Gemüsesaft bereit, um Ihre Mahlzeit herunterzuspülen.

Obwohl ich nicht der größte Fan von Essen unterwegs bin, können Sie mit einer Tasse Gemüsesaft (V-8-Art), ein paar hartgekochten Eiern und einer Handvoll Nüssen ein nahrhaftes Frühstück genießen.

Es ist wichtig, was Sie Ihrem Körper als Erstes zuführen, und ebenso wichtig ist, was Sie als Erstes Ihrem Kopf und Ihrem Herzen zuführen.

Denken Sie daran, was Alice vom Spiegel sagte: „Füttere deinen Kopf.“ Wenn du dir die Zeit nimmst, etwas früher aufzustehen, den Tag dankbar zu begrüßen und dich zusammenzusetzen und das Frühstück mit einem Partner zu teilen, großartig! Fragen Sie sich gegenseitig: „Was geht Ihnen heute auf dem Herzen?“ Das sorgt für schöne Gespräche.

Und wenn Sie, wie so viele Berufstätige, alleine frühstücken, tun Sie dies, während Sie etwas Inspirierendes lesen, das Sie dazu inspiriert, den ganzen Tag über freundlicher zu sich selbst und anderen zu sein.

Lassen Sie uns ein Gespräch führen:

Haben Sie ein Lieblingsfrühstücksessen? Oder eine Frühstücksroutine? Bitte teilen Sie uns dies in den Kommentaren unten mit.