Als Banza 2014 zum ersten Mal in die Regale kam, war ich von ihren Produkten fasziniert, wenn man bedenkt, Nudeln wurden aus Kichererbsen statt aus dem traditionellen Weizen hergestellt. Kichererbsen sind pflanzliche Kraftpakete voller Proteine und Ballaststoffe. Während alle Nudeln eine gesunde
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